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水菜のさっと煮

水菜のさっと煮
調理時間:約10分
カロリー:67 kcal (1人分)

野菜をおいしく食べるお手軽レシピです。さっと煮るだけで簡単に一品できます。

作り方

  1. 水菜は4cm長さに切り、油あげは油抜きして1.5cm幅に切る。
  2. 鍋に(1)を入れてAで調味し、ふたをして弱めの中火で蒸し煮する。

→ 分量のめやす

材料(4人分)

材料名分量
水菜400g2束
油あげ約40g2枚
A いりこだしの素8g
A しょうゆ大さじ1/2

このレシピで使われている商品

いりこだしの素(顆粒)
いりこだしの素(顆粒)

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