焼きうどん
このレシピで使われている商品
塩分55％カットだしの素（粉末）
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| うどん | 2玉 | |
| 豚薄切り肉 | 100g | |
| キャベツ | 160g | |
| 玉ねぎ | 50g | 1/4個 |
| にんじん | 20g | |
| ピーマン | 20g | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ2 | |
| 塩分55％カットだしの素 | 5g | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| こしょう | 少々 | |
作り方
- うどんは湯でほぐしおく。
- 豚肉は2cm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。
- キャベツはひと口大に、玉ねぎ、ピーマンは5mm幅に切る。
- フライパンに油を熱し、（2）を炒める。肉の色が変わったら、（3）を加えて炒める。
- 具材に火が通れば、（1）を加えてよく炒め、塩分55％カットだしの素、しょうゆを加え、こしょうで味を調える。