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大根葉とじゃこの混ぜご飯

大根葉のシャキシャキした歯ごたえと、香ばしいちりめんじゃことの相性は抜群。いつものご飯をさらに美味しくアレンジ。

カロリー：485 kcal (1人分)

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このレシピで使われている商品

無添加だしあわせ（粉末）

材料

分量のめやす

材料（4人分）

材料名	分量
ごはん	3合分
大根葉	100g
ちりめんじゃこ	50g
無添加だしあわせ	12g	2袋

作り方

大根葉は細かく刻む。
フラインパンでちりめんじゃこを乾煎りし、無添加だしあわせ、（1）を加えてよく混ぜ合わせて「ふりかけ」をつくり、バットに広げて冷ます。
ごはんに、（2）の「ふりかけ」を混ぜ合わせる。