このレシピを印刷する

パンたまごスープ

とろっとしたパンにふんわり卵がからんで美味しいスープです。

調理時間：約10分

カロリー：50 kcal (1人分)

このレシピを印刷する

ヘルシーレシピ

このレシピで使われている商品

だしてんねん

材料

分量のめやす

材料（4人分）

材料名	分量
パン粉	大さじ4
卵	2個
青ねぎ	1本
えのき茸	50g	1/2袋
だしてんねん	2袋
水	600ml	3カップ
塩	小さじ1/2

作り方

青ねぎは小口切り、えのき茸は石づきを落として刻み、パン粉、卵と混ぜ合わせる。
鍋に水とだしてんねんを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮出し、袋を軽く絞るようにして取り出す。
（2）に塩で味付けし、（1）を加えてさっと混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止める。