夏野菜の浅漬け
こんぶだしの素をもみ込むだけ。 色とりどりの夏野菜をたくさん摂取できる夏のさっぱりメニューです。
調理時間：20分
カロリー：25 kcal (1人分)
食塩相当量：1.7g (1人分)
このレシピで使われている商品
こんぶだし（顆粒）42g
こんぶだしの素（顆粒）
作り方
- きゅうりは3mm幅の輪切り、なすはいちょう切りにして水につけてアクをとる。
- にんじんは薄い半月切り、セロリは筋をとり、3mm程の厚さに切る。
- パプリカは短冊切りにする。
- ビニール袋に（1）、（2）、（3）を入れ、こんぶだしの素、塩を加えて軽くもみ、冷蔵庫で15分程漬ける。