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お月見2

プレゼントキャンペーンにお寄せいただきました「アンケート結果」をご紹介するコーナーです。
たくさんの皆さんから、貴重な情報をいただいています。


お月見1
お月見2

          


お月見2


◇昔から月は「ウサギが餅をついているような形」に見えると言われていますが、あなたの地域では何にたとえられていますか?

 

◇お月見におすすめの「里芋レシピ」があれば教えて下さい。


・月見団子と一緒にトロッと甘辛くからめたものと、胡麻や昆布をまぶした塩味の効いたものを作ります。また、お月見の時の味噌汁にサトイモをいれることもあります。

・里芋でコロッケを作った事があります。まん丸の里芋コロッケにしたらお月見らしくて良いと思います。

・小芋を選んで、湯むきにし、竹串にさし、味噌田楽のようにして網でやく。お月見団子みたいで楽しいですよ。

・白玉と一緒に里芋を茹でて、手作りアリスクリームの上にあずきと一緒にのせていただきます。里芋とアイスが意外にマッチして美味しいです!私の実家では毎年食べています☆

・衣かつぎが定番ですが、さといもを薄くスライスして、粉を軽くつけて、揚げるのが好き。

・サトイモのチラシ寿司。酢飯にサトイモを混ざる。食感がおいしい。

・里芋を柔らかく煮てつぶし お団子にして黄粉をまぶします。

・茹でた後に七輪で焼いた里芋に、にんにくを擂りおろした味噌をつけて食べる。

・里芋と鶏肉の煮物。シンプルに砂糖、だし、醤油、酒、みりんでことこと煮る。




○皆様からいただいた意見をご紹介するページですので、レシピの信憑性については確認しておりません。ご了承ください。
○なお記載のレシピをお試しになられた際に予期せぬトラブルや、事故が発生しましても弊社では責任をおいかねます。
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