みそフレンチトースト
みその風味でコクが増して、ちょっぴり大人な味わいのフレンチトーストです。甘さ控えめなので、お好みでメープルシロップをかけても。
調理時間:15分(卵液に浸す時間を除く)
カロリー:428 kcal (1人分)
食塩相当量:3.0g (1人分)
作り方
- Aを混ぜ合わせる。より滑らかな仕上がりにしたいときは、卵液を茶こしで濾す。
- 四つ切にした食パンをタッパー等の容器に入れて、(1)に浸す。(半日ほど浸すとトロトロに。短ければ5分程度でもよい。)
- フライパンにバターを溶かし、(2)を弱火でじっくり両面焼く。