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みそフレンチトースト

みそフレンチトースト
調理時間:15分(卵液に浸す時間を除く)
カロリー:428 kcal (1人分)
食塩相当量:3.0g (1人分)

みその風味でコクが増して、ちょっぴり大人な味わいのフレンチトーストです。甘さ控えめなので、お好みでメープルシロップをかけても。

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。より滑らかな仕上がりにしたいときは、卵液を茶こしで濾す。
  2. 四つ切にした食パンをタッパー等の容器に入れて、(1)に浸す。(半日ほど浸すとトロトロに。短ければ5分程度でもよい。)
  3. フライパンにバターを溶かし、(2)を弱火でじっくり両面焼く。

→ 分量のめやす

材料(2人分)

材料名分量
食パン(6枚切り)1枚
メープルシロップお好みで
A 毎日、みそおかず大さじ1
A 砂糖大さじ1
A 牛乳100ml
A 卵1個
バター適量

このレシピで使われている商品

毎日、みそおかず
毎日、みそおかず

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