ねぎの肉巻きみそ鍋

ねぎの肉巻きみそ鍋

ねぎにしみ込んだ熱々のスープには気をつけて！いろいろな食感が楽しい鍋のシメは、うどんや雑炊がおすすめです。

調理時間：15分

カロリー：336 kcal (1人分)

食塩相当量：3.6g (1人分)

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定番レシピ おもてなし

このレシピで使われている商品

毎日、みそおかず

毎日、みそおかず

材料

分量のめやす

材料（1人分）

材料名分量
豚肉（しゃぶしゃぶ用）80g
長ねぎ1本80g
厚揚げ1/4丁60g
豆苗1/3パック30g
毎日、みそおかず大さじ2
水1カップ200ml

作り方

  1. 長ねぎは5cm長さ、厚揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切り、豆苗は根元を切り落としておく。
  2. 長ねぎを豚肉で巻く。
  3. 鍋にみそおかずと水を入れてひと煮立ちさせ、火の通りにくい材料から入れて煮る。

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