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キャベツと卵のチャーハン

キャベツと卵のチャーハン
調理時間:15分
カロリー:546 kcal (1人分)

キャベツの甘みがおいしいチャーハンです。

作り方

  1. キャベツは細かく刻み、卵は溶きほぐす。
  2. 中華鍋にサラダ油大さじ1を熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟程度になったらいったん取り出す。
  3. 中華鍋に残りのサラダ油を熱してキャベツを炒め、鮮やかな色になったらごはんを加えて炒め、Aで調味し、(2)の卵をもどし入れて手早く炒め合わせる。

材料(2人分)

材料名分量
キャベツ200g
2個
ごはん400g
サラダ油大さじ2
A 無添加中華だし1・1/2袋
A うす口しょうゆ小さじ1
A こしょう少々

このレシピで使われている商品

無添加中華だし(顆粒)
無添加中華だし(顆粒)

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