サバ缶うどん
このレシピで使われている商品
うどんスープ
材料
材料（1人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| うどん（ゆで） | 200g | 1玉 |
| さばの缶詰（水煮） | 95g | 1/2缶 |
| 白ねぎ（青い部分も含む） | 30g | 1/3本 |
| しょうが（すりおろし） | 小さじ1 | |
| うどんスープ | 8g | 1袋 |
| 水 | 350ml | 1・3/4カップ |
| しょうが（すりおろし） | 適量 | お好みで |
作り方
- うどんは表示通りにゆで、水気をきる。白ねぎは斜め切りにする。
- 鍋に分量の水とうどんスープを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、しょうが小さじ1と（1）を入れる。
- （2）に、さばの缶詰を身をほぐざずに汁ごと加え、再び煮立ってから1～2分煮る。
- 器に盛ったら、できあがり。
- ※さばの身は、うどんと煮る時もほぐさないようにする。お好みでしょうがを上にのせてもよい。