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鶏とまいたけの炊き込みご飯
材料
材料(4人分)
材料名 | 分量 | |
---|---|---|
米 | 300g | 2合 |
鶏もも肉 | 100g | |
まいたけ | 50g | 1/2パック |
ごぼう | 20g | |
にんじん | 20g | |
炭火焼きあごつゆ | 50ml | 1/4カップ |
水 | 400ml | (炊飯器の目盛りまで) |
作り方
- 鶏もも肉は小さく切って、まいたけは小房に分け、ごぼうはささがき、にんじんは細かい短冊切りにする。
- 炊飯器に洗った米と水と(1)と炭火焼きあごつゆを加えて軽くかき混ぜ、通常通りに炊飯する。
- 炊き上がったら全体を軽く混ぜる。