会社概要
| 名称 | 株式会社シマヤ |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 原田 道太 |
| 創業 | 1890年（明治23年）10月 |
| 会社設立 | 1950年（昭和25年）5月 |
| 資本金 | 1億円 |
| 売上高 | 69億5,300万円（2024年度実績）※収益認識に関する会計基準による売上高 |
| 事業内容 | 風味調味料（だしの素）、だしパック、みそ、雑炊、各種調味料の製造、販売 |
| 従業員 | 247名（2025年3月末日現在） |
| 本社 | 山口県周南市都町1丁目57番地 |
| 営業拠点 | 営業本部／大阪 支店／東京、名古屋、大阪、中四国（広島）、福岡 営業所／岡山、山口、沖縄 |
| 工場 | 山口（周南市） |