かしわ飯
調理時間：15分(米の浸水時間･炊飯時間を含まない）
カロリー：363 kcal (1人分)
食塩相当量：1.9g (1人分)
このレシピで使われている商品
焼きあごつゆ
材料
材料（4人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 米 | 300g | 2合 |
| 鶏もも肉 | 150g | |
| └酒（下味） | 大さじ1 | |
| しいたけ | 2枚 | |
| にんじん | 40g | 4㎝ |
| ごぼう | 80g | |
| 小ねぎ（小口切り） | 少々 | |
| 炭火焼きあごつゆ4倍 | 45ml | 大さじ3 |
| 水 | 適量 | 2合の目盛りまで |
作り方
- 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
- 鶏もも肉は1cm角に切り、酒をふりかけておく。
- しいたけは石づきを切り落としてうす切りにし、にんじんは細切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、ささがきにして水にさらして、水気をきる。
- 炊飯器に（1）～（3）とつゆを入れて軽くかき混ぜ、炊飯器の2合の目盛りまで水を加えて普通に炊く。
- 炊き上がったら全体を混ぜ、茶碗に盛ってねぎをのせる。