鶏ときのこの炊き込みご飯
このレシピで使われている商品
かつおだし（顆粒）42g
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 米 | 150g | 1合 |
| 鶏もも肉 | 50g | |
| まいたけ | 25g | 1/4パック |
| しめじ | 25g | 1/4パック |
| にんじん | 20g | |
| みつば（お好みで） | 適量 | |
| A かつおだし（顆粒） | 2g | |
| A しょうゆ | 18g | 大さじ1 |
| A 酒 | 18g | 大さじ1 |
| 水 | 適量 | |
作り方
- 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
- 鶏肉は2cm角に切って、まいたけ、しめじは小房に分け、にんじんは5mm幅の短冊切りにする。
- 炊飯器の内釜に米、（2）、【A】を入れ、1合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし普通に炊飯する。
- 炊き上がったら全体を軽く混ぜ、みつばを飾る。