キャベツとしめじのみそ汁
このレシピで使われている商品
いりこだし(顆粒)42g

材料
分量のめやす
材料(2人分)
材料名 | 分量 |
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キャベツ | 50g | |
しめじ | 50g | 1/2パック |
油揚げ | 10g | |
いりこだし(顆粒) | 2g | 小さじ2/3 |
みそ | 18g | |
水 | 300ml | 1・1/2カップ
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作り方
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キャベツはひと口大に切る。しめじは小房に分け、油揚げは1㎝程度の短冊に切る。
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鍋に水を沸騰させ(1)を入れる。
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材料に火が通ったら、いりこだしを加えて手早くみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
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