味玉

味玉

短時間でつくれる味玉です。

調理時間:15分

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このレシピで使われている商品

神豚の素

神豚の素

材料

分量のめやす

材料

材料名分量
2個
(豚かたまり肉)(500~800g)
神豚の素1袋180g

作り方

  1. 卵をお好みの固さにゆで、冷水にとって殻をむく。
  2. ゆで卵を下ゆでした豚かたまり肉と一緒にビニール袋に入れ、神豚の素1袋を加えて空気を抜くように口を縛る。
  3. ゆで卵は30分~1時間漬け込み後に取り出す。※豚かたまり肉はお好みの時間漬け込んでください。

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