そーめんチャンプルー
ポイントは、そうめんを固めに茹でること！炒めすぎないこと！具材にゴーヤを使うのもおススメです。
調理時間：10分
カロリー：334 kcal (1人分)
食塩相当量：1.4g (1人分)
このレシピで使われている商品
海鮮かにだし
作り方
- そうめんはたっぷりの熱湯で固めにゆで、水で洗って、ザルに上げて水気をきる。
- 豚バラ肉は3cm幅に切る。にんじんは4cm長さの細切り、玉ねぎは薄切り、にらは4cmの長さに切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、にんじん、玉ねぎを炒める。
- (3)に、水でほぐしたそうめん、にらを加えて炒め、かにだしで味付けをする。