ポテトサラダ
このレシピで使われている商品
海鮮かにだし
作り方
- じゃがいもは大きめのひと口大に切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかける。じゃがいもがやわらかくなるまで茹で、粉ふきにする。
- じゃがいもが熱いうちにかにだしを振りかけて、軽くつぶしながら混ぜ合わせる。
- 玉ねぎは薄切りにして、塩をふってもむ。
- ハムは半月に切って1cm幅に切る。ゆで卵は小さめの乱切りにする。
- (2)の粗熱が取れたら、水気を絞った(3)、(4)を加えて混ぜ合わせる。お好みで黒こしょうを振る。
海鮮かにだし