とんかつ

とんかつ

揚げものが旨さっぱりでおいしい!

調理時間:20分

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このレシピで使われている商品

酢×だしのうまタレ

酢×だしのうまタレ

材料

分量のめやす

材料(2人分)

材料名分量
豚ロース肉(とんかつ用)240g2枚
1/2個
酢×だしのうまタレ適量
少々
こしょう少々
小麦粉適量
パン粉適量
揚げ油適量

作り方

  1. 豚ロース肉は筋を切り、塩、こしょうをふる。
  2. (1)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中温(180℃)の油で揚げる。
  3. 酢×だしのうまタレをつけていただく。

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