旨さっぱり角煮

旨さっぱり角煮

さっぱり味で食べやすい角煮です

調理時間：40分

カロリー：565 kcal (1人分)

食塩相当量：3.4g (1人分)

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このレシピで使われている商品

酢×だしのうまタレ

酢×だしのうまタレ

材料

分量のめやす

材料（2人分）

材料名分量
豚バラかたまり肉250g
ゆで卵2個
酢×だしのうまタレ80ml
水170ml

作り方

  1. 豚バラかたまり肉を2cm幅程度に切る。
  2. 鍋に酢×だしのうまタレと水を入れて煮立たせる。
  3. 鍋に（1）とゆで卵を入れて、中火でアクを取りながら煮汁が半分より少ない程度まで煮詰める。

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