炊き込みご飯
味付けは「だし旨寄せ鍋つゆ」だけ。だしの旨みが効いた炊き込みご飯です。
調理時間：15分（米の浸水時間、炊飯時間を含まない）
カロリー：306 kcal (1人分)
食塩相当量：1.8g (1人分)
このレシピで使われている商品
粉de鍋だし旨寄せ鍋つゆ
材料
材料（4人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 米 | 300g（2合） | |
| こんにゃく | 70g | |
| にんじん | 30g | |
| 枝豆（むき） | 30g | |
| ごぼう | 25g | |
| 油揚げ | 20g | |
| だし旨寄せ鍋つゆ | 大さじ1・1/2 | |
| 水 | 400ml（2カップ） | |
作り方
- こんにゃくは短冊切り、にんじんは薄めのいちょう切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊切りにする。
- 炊飯器に洗った米、水、「鍋つゆ」を入れ、(1)の材料を加えて炊く。
- 炊き上がったら、枝豆を加えてさっくりと混ぜ合わせる。