ベーコンの和風パスタ
フライパン1つで簡単！ べーコンとまいたけの和風スパゲッティ。
調理時間：20分
カロリー：353 kcal (1人分)
食塩相当量：2.9g (1人分)
このレシピで使われている商品
粉de鍋だし旨寄せ鍋つゆ
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| ベーコン(ブロック) | 50g | |
| まいたけ | 100g（1パック） | |
| 玉ねぎ | 50g（1/4個） | |
| 水菜 | 30g | |
| サラダ油 | 大さじ1/2 | |
| スパゲッティ | 140g | |
| だし旨寄せ鍋つゆ | 大さじ1 | |
| 水 | 400ml（2カップ） | |
| 粗挽きこしょう | 少々 | |
作り方
- ベーコンは1cm幅の棒状に切る。まいたけは小房に分ける。玉ねぎは縦5mm幅に切る。水菜は4cm長さに切る。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出たら玉ねぎ、まいたけを加えてさらに炒める。
- 水と「鍋つゆ」を加え、煮立ったらスパゲッティを半分に折って加えて、フタをして表示のゆで時間をめやすにスパゲッティを煮る。（スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。）
- スパゲッティに火が通ればフタを取り、混ぜながら水気をほとん無くなるまで煮る。
- 仕上げに水菜を加えてサッと混ぜ、こしょうで味をととのえる。