すき焼き
材料
材料(2人分)
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 牛肉 | 200g | |
| 白菜 | 200g | |
| 長ねぎ | 60g(1本) | |
| 焼き豆腐 | 1/2丁 | |
| しいたけ | 小4枚 | |
| しらたき | 1袋 | |
| 水菜 | 適量 | |
| 卵 | 2個 | |
| A 蔵の味つゆ | 75ml | |
| A 水 | 75ml | |
| A 砂糖 | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 適量 | |
作り方
- 材料を食べやすい大きさに切る。
- 鍋に油をひき、牛肉、長ねぎを焼く。
- 【A】を加えて煮立て、他の材料を入れて煮込む。
- 溶き卵につけていただく。
材料(2人分)
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 牛肉 | 200g | |
| 白菜 | 200g | |
| 長ねぎ | 60g(1本) | |
| 焼き豆腐 | 1/2丁 | |
| しいたけ | 小4枚 | |
| しらたき | 1袋 | |
| 水菜 | 適量 | |
| 卵 | 2個 | |
| A 蔵の味つゆ | 75ml | |
| A 水 | 75ml | |
| A 砂糖 | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 適量 | |