味玉

味玉

20分の漬け込みで簡単!つけ麺やラーメンにおすすめの味玉。

調理時間:35分

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このレシピで使われている商品

蔵の味つゆ4倍

蔵の味つゆ4倍

材料

分量のめやす

材料(2人分)

材料名分量
2個
蔵の味つゆ50ml

作り方

  1. 卵をお好みの固さにゆで、冷水にとって殻をむく。
  2. ゆで卵、「蔵の味つゆ」をジッパー付き袋に入れて、空気を抜くようにジッパーを閉じる。
  3. ゆで卵は20分漬け込み後に取り出す。

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