キャベツたっぷりつくねの照り焼き
このレシピで使われている商品
蔵の味つゆ４倍
作り方
- キャベツは千切りにする。
- 「蔵の味つゆ」と水と砂糖を混ぜ合わせる。
- ボールに鶏ひき肉と片栗粉を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。さらに(1)のキャベツ、ピザ用チーズを加えてよく混ぜ、16等分して円形に整える。
- フライパンにサラダ油を熱し、(3)のつくねの両面を中火で焼く。
- つくねに焼き色がついたら弱火にし、ふたをして3～4分蒸し焼きにする。
- (2)を加えて汁気が少なくなるまで、上下を返しながら煮る。
蔵の味つゆ４倍