彩り野菜のコンソメソテー
材料
材料(2~3人分)
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| ベーコン | 60g | |
| パプリカ(赤・黄) | 200g | 各1/2個 |
| ズッキーニ | 160g | 1本 |
| なす | 100g | 1本 |
| 自然派思考チキンコンソメ | 5g | 1袋 |
| オリーブ油 | 適量 | |
| こしょう(お好みで) | 適量 | |
作り方
- パプリカ、ズッキーニ、なすは2cm角、ベーコンは2cm幅に切る。
- フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。
- 野菜も炒めあわせ、自然派思考チキンコンソメを加えてさっと炒め、お好みでこしょうを振って味をととのえる。
材料(2~3人分)
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| ベーコン | 60g | |
| パプリカ(赤・黄) | 200g | 各1/2個 |
| ズッキーニ | 160g | 1本 |
| なす | 100g | 1本 |
| 自然派思考チキンコンソメ | 5g | 1袋 |
| オリーブ油 | 適量 | |
| こしょう(お好みで) | 適量 | |