野菜のおかず
だしのうま味がしみ込んだ根菜の田楽。
根菜を使った、ご飯にも合う和風クリームシチュー。
みそと相性の良い豚肉となすを使った炒めもの。
山口県の郷土料理はいかがでしょうか。
佐賀県でよく作られる、魚介類と野菜の酢みそ和え。
さつまいもと柿の甘さ、焼きあごだしのバランスが絶妙な、レンジで...