ホットプレートでだしパラ串焼き

作り方

1. 串A：牛ステーキ肉をサイコロ状にカットし、マッシュルームは縦半分に切って交互に串に通す。
2. 串B：豚ミンチに（b）を入れ、こねて混ぜ合わせる。しいたけの軸を切り、混ぜ合わせたミンチを詰めて、串に2個刺す。
3. 串C：サーモンを4～5cm角に切り、ズッキーニを1cm幅の輪切りにして、交互に串に刺す。
4. 串D：ベーコンは幅を半分に切ってミニトマトに巻き、ししとうと交互に串に刺す。
5. 熱したホットプレートにオリーブ油をひき、4種類の串を並べて、両面に焼き色がつくまで焼いていく。仕上げに「だしの素」を適量でパラパラとふりかける。
6. ※「だしの素」の量は、お好みで調整してください。