アボカドの浅漬け
ねっとりとした食感のアボカドの浅漬け。固めのアボカドなら、1cm厚さに切ってから漬け込むと漬け込み時間が短縮できます。
調理時間:10分(漬け込み時間を除く)
カロリー:73.8 kcal (1人分)
食塩相当量:0.7g (1人分)
作り方
- アボカドは縦に種に沿って包丁を入れて割り、種と皮を除く。
- ビニール袋に浅漬けの素とレモン汁を加えて混ぜ、アボカドを加えて優しくなじませる。
- 袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で2時間程度漬け込む。
- 食べやすく切り、器に盛る。