かぼちゃと豚肉の レンジ煮
電子レンジでサッと作れる、おいしい煮もの。
調理時間：15分(冷ます時間は含まない)
カロリー：238 kcal (1人分)
食塩相当量：1.2g (1人分)
このレシピで使われている商品
かつおだし（顆粒）
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| かぼちゃ | 250g | |
| 豚バラ肉（うす切り） | 50g | |
| A かつおだし（顆粒） | 2g（小さじ2/3） | |
| A 水 | 60ml（大さじ4） | |
| A みりん | 大さじ2 | |
| A しょうゆ | 大さじ1/2 | |
作り方
- かぼちゃはワタと種を除き、ひと口大に切る。豚肉は長さ3～4cm幅に切る。
- 耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせ、豚肉を加えて混ぜる。次にかぼちゃを加えてさっくり混ぜ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（500W）で7～8分加熱する。
- 取り出して全体を混ぜ合わせ、そのまま冷まして味をなじませる。粗熱がとれたら、器に盛り付ける。