ミニトマトパスタ
このレシピで使われている商品
つゆ自慢ストレート
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| ミニトマト | 100ｇ（6～8個） | |
| A つゆ自慢ストレート又はつゆ自慢焼きあご | 50ml（1/4カップ） | |
| A 酢大さじ | 22.5ml（大さじ1・1/2） | |
| A オリーブオイル | 60ml（大さじ4） | |
| きゅうり | 50ｇ（1/2本） | |
| 青じそ | 2枚 | |
| ちりめんじゃこ（しらす干し・半乾燥） | 10ｇ | |
| スパゲッティ（細めのもの） | 160ｇ | |
| └塩（スパゲッティのゆで用） | 適量 | |
作り方
- ミニトマトはヘタを取って横に切る。切り口を上にして耐熱皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジ（500W）で2分加熱する。粗熱が取れたら【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
- きゅうり、青じそはせん切りにする。
- たっぷりの熱湯に塩を加えて、スパゲッティを表示時間通りにゆで、冷水にとって手早く冷まして水気をきる。
- スパゲッティを冷やしておいた(1)であえて、器に盛る。きゅうり、青じそ、ちりめんじゃこをのせれば、できあがり。
- ※カロリー、食塩相当量は「つゆ自慢ストレート」を使った場合。