みそ風味の牛すじ煮込み
こっくりとした味噌と牛肉の組み合わせで、おつまみにもおかずにもなる一品です。
調理時間：40分
カロリー：163 kcal (1人分)
食塩相当量：3.7g (1人分)
このレシピで使われている商品
毎日、みそおかず
作り方
- 牛すじはたっぷりの水（分量外）に入れて火にかけ、沸騰後1分程度煮たらざるにあげる。アクを落として、食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水と（1）、みそおかず大さじ1を入れ、中火にかけて煮る。煮汁が1/3程度になったらみそおかず大さじ1を加え、お好みの濃さまで煮る。
- 白髪ねぎを添え、お好みで七味唐辛子をふる。