レンジで和風ジャーマンポテト
このレシピで使われている商品
味付きおだし
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| じゃがいも | 200g（2個） | |
| 玉ねぎ | 30g（1/6個） | |
| 厚切りベーコン | 50g | |
| オリーブオイル | 小さじ2 | |
| 味付きおだし | 1袋 | |
| └水 | 大さじ1 | |
| 粗びき黒こしょう | 少々 | |
| パセリ（みじん切り・お好みで） | 少々 | |
作り方
- じゃがいもはよく洗って皮つきのまま幅1cmの輪切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはうす切り、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
- 耐熱容器に（1）を入れてだしパックをのせ、水をかけてふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で4分加熱する。
- だしパックを水気を絞って取り出し、オリーブオイルを加えて上下を返すように混ぜて、ラップをせずに電子レンジでさらに1～2分加熱する。
- じゃがいもに火が通れば、器に盛って黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。
- ※加熱時間は、電子レンジの機種・W( ワ ット)数にあわせて加減してください。