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秋鮭ときのこのホイル焼き

酢×だしのうまタレで味が決まる！包んで焼くだけの簡単メニュー。

調理時間：15分

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このレシピで使われている商品

酢×だしのうまタレ

材料

分量のめやす

材料（2人分）

材料名	分量
秋鮭	2切れ	160g
玉ねぎ	1/2個	100g
しめじ	1/2袋	80g
酢×だしのうまタレ	適量
酒	小さじ4	20ml
塩	少々
こしょう	少々

作り方

鮭は塩、こしょうをふる。
玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを切り落としてバラバラにほぐす。
アルミホイルを2枚用意し、それぞれ秋鮭、玉ねぎ、しめじの順に重ねて、酒小さじ2ずつをかける。アルミホイルを包んで閉じ、フライパンに並べフタをして弱火で7～8分焼く。
焼きあがったら、酢×だしのうまタレをかけていただく。