酢豚
このレシピで使われている商品
酢×だしのうまタレ
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 豚ロース肉 | 150g | |
| 玉ねぎ | 100g | 1/2個 |
| パプリカ | 75g | 1/2個 |
| ピーマン | 50g | 2個 |
| しいたけ | 40g | 2枚 |
| 酢×だしのうまタレ | 50ml | |
| 片栗粉 | 9g | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
- 玉ねぎはくし型に、パプリカとピーマンは乱切りにし、耐熱容器に入れてかるくラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- しいたけは石突きを除いて4等分に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、（1）の両面を色が付く程度に焼き、（2）と（3）を加えて炒める。
- 酢×だしのうまタレを加えて炒め、全体にからませる。