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豚肉とピーマンのうまタレ炒め

暑い夏に、火を使わず電子レンジで作れる野菜炒め。

調理時間：15分

カロリー：302 kcal (1人分)

食塩相当量：1.3g (1人分)

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定番レシピ

このレシピで使われている商品

酢×だしのうまタレ

材料

分量のめやす

材料（2人分）

材料名	分量
豚バラ肉（うす切り肉）	150g
ピーマン	90g（3個）
しいたけ	30g（2枚）
酢×だしのうまタレ	大さじ2
いりごま（お好みで）	少々

作り方

豚肉は食べやすく切る。ピーマンは5㎜幅の細切りにし、しいたけは軸を切り落として、5㎜幅のうす切りにする。
耐熱皿にピーマン、しいたけ、豚肉の順に平らに重ねて入れる。「うまタレ」をかけ、両端を開けてラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
豚肉に火が通れば全体を混ぜ合わせ、器に盛ってごまをふる。
※加熱時間は、電子レンジの機種・W( ワット)数にあわせて加減してください。