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小松菜としめじのみそ汁

調理時間：10分

カロリー：76 kcal (1人分)

食塩相当量：1.6g (1人分)

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このレシピで使われている商品

ぶちうまい山口県の麦みそ

ぶちうまいすり

無添加だしあわせ（粉末）

材料

分量のめやす

材料（2人分）

材料名	分量
小松菜	50g
しめじ	20g
油揚げ	20g
無添加だしあわせ	3g	小さじ1
水	300ml	1・1/2カップ
ぶちうまい	25g	大さじ1・1/3強

作り方

小松菜は4cm長さに切る。
しめじは小房に分ける。
油揚げは1cm幅に切る。
鍋に水を沸騰させ、小松菜、しめじ、油揚げを煮る。
材料に火が通ったら、無添加だしを加えて手早くみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。