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鶏手羽元のポトフ

ほっとする味わいで、野菜がたくさん食べられます。

調理時間：50分

カロリー：360 kcal (1人分)

食塩相当量：2.0g (1人分)

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このレシピで使われている商品

自然派思考チキンコンソメ（顆粒）

自然派思考チキンコンソメ（顆粒）

材料

分量のめやす

材料（2人分）

材料名	分量
鶏手羽元	4本
キャベツ	1/6個
長ネギ	2/3本
人参	1/2本
れんこん	120g
自然派思考チキンコンソメ	10g	2袋
水	2・1/2カップ	500ml

作り方

キャベツ、長ネギは2等分、人参は縦4等分、れんこんは縦横4等分にして水にさらしてアクを抜く。
鍋に水、自然派思考チキンコンソメを混ぜ合わせ、鶏手羽元、（1）を加える。
中火にかけて沸騰したら蓋をして、弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。