じゃがいもとアスパラのコンソメソテー
このレシピで使われている商品
自然派思考チキンコンソメ（顆粒）
材料
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| じゃがいも | 300g | 3個 |
| アスパラガス | 100g | 1束 |
| マッシュルーム | 40g | 4個 |
| 厚切りベーコン | 60g | 2枚 |
| 無添加チキンコンソメ | 5g | 1袋 |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| こしょう | 少々 | |
作り方
- じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさにくし切りにし、耐熱容器に並べてふんわりラップをかけ電子レンジ（600W）で5分加熱する。
- アスパラガスは3cm長さに切り、マッシュルームは薄切り、ベーコンは5mm幅の短冊切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、（1）、（2）を炒める。全体に火が通ったら無添加チキンコンソメを加えてさっと炒め、こしょうを振って味をととのえる。