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野菜のおかず
きゅうりと油揚げのからし和え

きゅうりと油揚げのからし和え

ぴりっとからしが効いた和え物です。

カロリー：70 kcal (1人分)

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このレシピで使われている商品

こんぶだしの素（顆粒）

材料

分量のめやす

材料（4人分）

材料名	分量
きゅうり	2本
塩（塩もみ用）	少々
油揚げ	1枚
こんぶだしの素	2g
うす口しょうゆ	大さじ1/2
練りがらし	4g

作り方

きゅうりは縦２等分に切って薄切りにし、塩もみして水気をしぼる。
油揚げは網で焦げ色がつくように焼き、せん切りにする。
ボウルにこんぶだしの素、うす口しょうゆ、練りがらしを入れて混ぜあわせ、（1）（2）を和える。