大根とかいわれのごま和え

大根とかいわれのごま和え

大根の辛みと、ゴマの風味が食欲をそそります。

カロリー：43 kcal (1人分)

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こんぶだしの素（顆粒）

こんぶだしの素（顆粒）

材料

分量のめやす

材料（4人分）

材料名分量
大根200g中1/4本
塩（塩もみ用）少々
かいわれ大根1/2パック
白いりごま大さじ2
こんぶだしの素2g
みりん小さじ1
うす口しょうゆ小さじ1

作り方

  1. 大根は皮をむいて5cm長さのせん切りにし、塩もみして水気をしぼる。
  2. かいわれ大根は適当な長さに切る。
  3. ボウルにこんぶだしの素、みりん、うす口しょうゆ、白いりごまを入れて混ぜ合わせ、（1）（2）を和える。

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