そうめん弁当
このレシピで使われている商品
つゆ自慢ストレート
材料
材料（4カップ分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| そうめん | 2束 | |
| きゅうり | 1/4本 | |
| ミニトマト | 4個 | |
| 卵 | 1個 | |
| └塩 | 少々 | |
| └サラダ油 | 小さじ1 | |
| むきえび(ゆでる) | 4尾 | |
| つゆ自慢Pストレート | 適量 | |
| お好きなお弁当のおかず | 適量 | |
作り方
- きゅうりはせん切り、ミニトマトは洗って半分に切る。
- 卵は溶きほぐして塩少々を加えて、油小さじ１を熱したフライパンで薄く焼き、細く切って錦糸卵を作る。
- そうめんは表示時間通りにゆで、流水でもみ洗いして水気をしっかり切る。
- カップにそうめんを入れ、きゅうり、ミニトマト、錦糸卵、むきえびを盛り付ける。
- お弁当のおかずも、お弁当箱に彩りよく盛り付ける。
- つゆは冷たくしてタンブラーに入れて準備し、食べる際につゆをかけていただく。