鮭とポテトの炒めもの
昆布だしと塩で簡単に味つけできる炒めもの。冷凍ポテトを使ってさらに簡単に。お弁当にもおすすめの一品です。
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材料(2人分)
材料名
分量
鮭
2切れ
酒
少々
こしょう
少々
冷凍ポテト
100g
にんにく
1かけ
こんぶだしの素
2g
1/4本
塩
少々
サラダ油
大さじ2
作り方
鮭は一口大に切り、酒とこしょうをふりかける。
フライパンにサラダ油を熱し冷凍ポテトを炒め、薄切りしたにんにく、鮭を加えて炒め、こんぶだしの素、塩で味付けする。
器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
このレシピで使われている商品
こんぶだしの素(顆粒)