鮭とポテトの炒めもの
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昆布だしと塩で簡単に味つけできる炒めもの。冷凍ポテトを使ってさらに簡単に。お弁当にもおすすめの一品です。
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 鮭 | 2切れ | |
| 酒 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 冷凍ポテト | 100g | |
| にんにく | 1かけ | |
| こんぶだしの素 | 2g | 1/4本 |
| 塩 | 少々 | |
| サラダ油 | 大さじ2 | |
作り方
- 鮭は一口大に切り、酒とこしょうをふりかける。
- フライパンにサラダ油を熱し冷凍ポテトを炒め、薄切りしたにんにく、鮭を加えて炒め、こんぶだしの素、塩で味付けする。
- 器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
このレシピで使われている商品
こんぶだしの素（顆粒）
