たこ飯
ゆでだこを使って、簡単たこめし。きれいな薄いピンク色のご飯に仕上がります。
調理時間：15分(炊飯時間は除く)
カロリー：351 kcal (1人分)
食塩相当量：1.4g (1人分)
このレシピで使われている商品
こんぶだしの素（顆粒）
材料
材料（4人分）
| 材料名 | 分量 | |
|---|---|---|
| 米 | 300g | 2合 |
| たこの足（ゆで） | 150g | |
| しょうが | 5g | 1/2かけ |
| 油揚げ | 30g | |
| みょうが | 1個 | |
| 水 | 380ml | |
| A こんぶだしの素 | 4g | 1/2袋 |
| A 酒 | 大さじ2 | |
| A うす口しょうゆ | 大さじ1 | |
作り方
- 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。
- たこは5mm厚さの輪切り、油揚げは短冊切り、しょうがはせん切りにする。
- みょうがはうすい輪切りにして、水にさらす。
- 炊飯器に米と水を入れ、【A】を加えてさっと混ぜる。米の上に（2）をのせて、普通に炊く。
- 炊き上がれば、全体をざっくり混ぜ合わせる。茶碗に盛って、みょうがを散らす。