野菜のおかず
大根、にんじんを煮含める山口県の郷土料理。
佐賀県でよく作られる、魚介類と野菜の酢みそ和え。
さつまいもと柿の甘さ、焼きあごだしのバランスが絶妙な、レンジで...
秋素材にだしのうま味がしみ込んだ簡単マリネ。常備菜にも!