野菜のおかず
野菜を麺のように薄くスライスして、ちょっとオシャレな新しいサラダ。
手軽に作れる、主食にもおかずにもなる、夏のおそうざい。
かつおだしと相性の良いレタスが1玉ペロリと食べられます。